【その他】熊本市食品等自主衛生管理優良事例紹介事業について

熊本市では、平成26年度より食品等事業者の皆様が実施している自主衛生管理の内容を紹介する

「熊本市食品等自主衛生管理優良事例紹介事業」を実施しています。

この取り組みは、食品等事業者の皆様で実施されている、素晴らしい自主衛生管理の内容を、

熊本市ホームページなどで紹介し、他の営業者の模範になっていただくこと、市民の皆様へ

食に対する安心感を提供していただくことを目的としています。

この事業に当協会特別賛助会員である㈱鶴屋百貨店様、熊本県みそ醤油工業協同組合組合員である

橋本醤油合資会社様が紹介されました。

詳しい取り組みについては熊本市食品保健課ホームページ、もしくは上記のリンク(外部リンク)をご覧ください。

2017年12月28日